Đến với Lagi một mảnh đất thân thuộc và nhiều vẻ đẹp hoang sơ chính là lựa chọn của nhiều dân du lịch. Khi đến với Lagi bạn chưa biết nên ăn gì, chơi gì, ở đâu thì hôm nay Việt Du Travel sẽ giải đáp giúp bạn ăn gì ở Lagi nhé. Những quán ăn được nhiều thực khách đánh giá cao về cả hương vị và giá thành, rất đáng để bạn đến thưởng thức trong hành trình du lịch Phan Thiết và khám phá ẩm thực nơi đây.

Gỏi cá mai đặc sản Lagi

Một món ngon ở Lagi nữa cũng nổi tiếng cho thực khách thưởng thức chính là gỏi cá mai. Món gỏi cá mai này lấy nguyên liệu chính là từ mai. Loại cá có thịt ngọt và dai, mùi thơm nhẹ. Nên phù hợp để làm gỏi. Cá được làm sạch, rút xương, cách phi lê ra thành từng lát mỏng rồi vắt chanh lên để vài phút cho tái chín.

Sau đó bạn sẽ mang cá đi trộn cùng với cà rốt, muối tiêu, hành phi, đậu phộng… Trộn đều và thưởng thức. Gỏi cá mai mang đến hương vị ngọt thơm từ thịt cùng độ dai giòn của nhiều nguyên liệu tạo nên hương vị tuyệt vời rất đáng để thức thức.

Xem thêm: Điểm Danh 10+ Các Địa Chỉ Nước Mắm Phan Thiết Truyền Thống

Ăn gì ở Lagi? Cá bò hòm nướng

Bò hòm là loài cá sinh sống nhiều tại vùng biển Lagi và Hàm Thuận Nam Bình Thuận. Cá bò hòm có hình dáng vuông vức gần như con bò nên được đặt tên là cá bò hòm. Loại cá này nổi tiếng với các lát thịt trắng phau, ăn vào dai dai ngọt ngọt nên đã trở thành một trong những đặc sản Lagi nổi tiếng nhất.

Cá bò hòm đem nướng là ngon nhất, cá sau khi bắt về sẽ làm sạch phần ruột, ướp thêm gia vị cho đều và đem đi nướng. Món cá bò hòm nướng có thể ăn chung với bánh tráng nữa nhé. Thịt cá bò hòm rất ngon nên thực khách cứ an tâm mà “chén”.

Chả lụi Lagi ngon nổi tiếng

Đây là một món ăn quen thuộc và có ở rất nhiều nơi, nhưng chả lụi Lagi lại mang đến cho du khách một hương vị vô cùng khác biệt. Chả lụi nơi đây sử dụng nguyên liệu từ tôm tươi, thịt ba rọi và được tẩm ướp các loại gia vị rồi đem đi xay nhuyễn ra.

Bên ngoài là lớp bánh tráng mỏng cuộn với lớp nhân thịt tạo thành các miếng chả rất vừa miệng. Chả lụi Lagi được nướng đến chín trên bếp lửa than, phải đảm bảo cho phần nhân thì chín. Còn phần vỏ thì phải giòn mới được. Chả lụi còn được ăn chung với rau sống cùng nước chấm đậm đà nữa. Chà thôi là đã thấy ngon rồi phải không nào!

Bánh canh chả cá Lagi

Một trong những món ăn ngon của Lagi mà nhiều thực khách điên đảo chính là bánh canh chả cá. Bánh canh chả cá sở hữu một hương vị riêng cực kỳ hấp dẫn mà không một nơi nào có. Nước dùng đậm đà kết hợp với những miếng chả cá thơm lừng. Bỏ thêm giò heo và hành phi chính là sự kết hợp hoàn hảo.

Ăn gì ở Lagi? Thưởng thức món bánh canh chả cá này cũng rất dễ kiếm. Bạn có thể tìm thấy những quán ăn lâu đời trên nhiều con đường. Giá thành của một tô bánh canh cực kỳ “yêu thương”. Nên bạn cứ an tâm về chất lương cũng như giá cả để thưởng thức nhé.

Bánh căn Lagi ngon

Nhìn vào thì thấy loại bánh này khá đơn giản phải không. Chỉ có lớp bột bên ngoài cùng nhân là tôm, trứng, hành lá. Nhưng lại có sức “sát thương” cực cao khi thưởng thức. Bánh căn chính là đặc sản Lagi mà thực khách không nên bỏ qua, dù món bánh này có cả tại Vũng Tàu hay Quy Nhơn thế nhưng bánh căn Lagi vẫn “cân” tất. Giá thành của bánh căn khá rẻ nên cứ yên tâm mà “bỏ bụng” thoải mái nha.

Lời kết

Nếu quá đã “quen mặt” với Mũi Né hay Phan Thiết thì còn đợi gì mà không ghé ngay Lagi để khám phá những điều mới lạ. Những món ăn đặc sản Lagi chắc chắn sẽ không du khách thất vọng. Chà vừa ngắm biển xanh vừa ăn đặc sản nữa thì còn gì tuyệt vời hơn. Thường xuyên theo dõi kênh website Việt Du Travel để nhận thông báo về những thông tin hữu ích cho chuyến đi và nhanh tay lưu vào sổ tay du lịch của mình để hành trình trọn vẹn hơn.